平成２９年３月２８日（火）ホテルベルナティオにて、コモ市より来市したCFP（チェントロ・フォルマチオーネ・プロフェッシオナーレ）の理事や研修生、関係者の皆様をお招きししての来訪記念ディナー「コモの夕べ」を開催しました。
ディナーは、来市したCFP講師であり、ミラノにあるミシュラン一つ星レストラン「リストランテ・ラ・コルテ・ポリアーノ・ミラネーゼ」のオーナーシェフ、レオナルド・ブオッゾ氏よりイタリア料理を振舞っていただき、参加者全員が本場のイタリア料理を堪能しました。
なお、CFPの研修生２名はこれから５月８日までの間、日本料理を学ぶため十日町市に滞在することになっています。
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