この度、コモ市の職人養成学校(チェントロ・フォルマチオーネ・プロフェッシオナーレ:CFP)から、日本料理の習得を目的に、2名の学生が3月26日から5月8日までの44日間、来市いたします。
そこで、この学生や、同時に来市するCFPの理事関係者、コモ県シェフ協会の料理人の皆様方との「コモの夕べ」(ディナー)が開催されることとなりました。
この「コモの夕べ」の料理メニューにつきましては、来市するコモ県シェフ協会のレオナルト・ブオッゾ氏から、イタリア料理を振舞っていただく予定となっていますので、ぜひこの機会に本場のイタリア料理をご堪能ください。
案内
料理メニュー(予定)
シェフ紹介